もう１ヶ月くらい前の晩ご飯。
「ポークの赤ワイン煮」豚肩だったと思います。確か・・・汗
ビーフシチューと作り方は同じで？
いつもテキトーなんすが、塩コショウしたお肉に小麦粉をまぶしてソテーして、
そこに玉ねぎ、セロリも入れて炒めて、湯剥きしたトマト、赤ワインをだだだと入れて
ローリエ、ナツメグその他インして、ひたすら煮込む。味はあとで調整。
時間を置いた方がコクが出ますのでね、こういうのは朝から仕込み＾＾
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いろいろサンドもネタぎれか～と思いつつ、なにかかにかテキトーに作っては食べています。
先日の佐世保バーガーのアボクリチがとても美味しかったので、
ちょっと真似っ子猿になってみたところ・・・
フルーツなら絶対美味しいに決まってるわ～；；デコポンにイチゴ、天草みかん、プチトマトなんかのせて・・・
・・・あり？ナンカ違うな～∋∈ 思ったほど至福な気持ちになりませんでした。
じゃあコレ。
まぁまぁハデでございますこと。
年甲斐もなくハンバーガーが食べたい。私にしたらかなり珍しいことですが、
最近ひき肉系スキーになっております＾＾；
お店で１人で食べるのには勇気がいりますよね。最初はね。
慣れればどうってことありませんぇ。
かく言うワタクシもコーヒーくらいならいいけれど、１人ご飯はちょっとなー。
など、思ってましたが、ここ５～６年は平気になりました。
ナゼって、東京や横浜で鍛えた？んです＾＾
大都会ともなると、女性が１人でランチなんて当たり前。
つーか、東京じゃ誰か知ってる人に会うなんてことはまずないし、なんとなく気楽で＾＾
それを地元でも出来るようになったんですねぇ。ｈｏｈｏ．
さすがにハンバーガー店は（○ックとか○ッテリアとか）１人で入って食べたことありません。
でもこの狸小路にある佐世保バーガーは女性がオーナー。ａｎｄ女性１人でも入りやすいって新聞にも載ってて。
佐世保バーガーって有名でしょ？よくわかんないけど。
とにかく軽く食べてみたかったので、５０前オバサン１人で行ってきましたわ＾＾
とーっても小さいお店で、若者にジロジロ見られちゃったけどね。
写真なんか撮ってるからさ＾＾（もちろんお店には了承済み）
１日○個？（忘れた）限定のアボカドバーガーだっけ。結構なボリュームです。
これを上からぎゅーっとつぶして食べるという。あ～あ、ケチャピーが；
タレ物はみだし、お上品に食べるのはむずかしくってよ；パンは甘め、柔らかス。
まさかパテは作りたてじゃないよねー。チラリと厨房みたらカラン；と冷凍ですた。
お肉の味付けはまぁまぁ。なんせアボカドが美味しかった；；
アボカドペースト？にクリチが入ってるのよねぇ。（１番上のバンズの下、ドロッとしてるヤツ）
ハインツの甘めのケチャピーとも好相性。
おなか一杯になりそうだな～と思ったけどそうでもなかったデス。
店内にはこんな写真入説明ポスター？が。
お皿まで舐めなくても・・・。パンをのこしておいて、残ったソースはぬぐえば？
ま、キチキチな店内でしたが、すぐそばには創成川公園もあり～の。
天気のいい日はのどかに外で食べるのもいいかもしれません。
チョッとだけアートにふれ。写真はナイけど。
「アーティスト」
監督 ミシェル・アザナヴィシウス。
キャスト ジャン・デュジャルダン、ベレニス・ベジョ、ジェームズ・クロムウェル。
モノクロ無声映画＝シロクロサイレントとも言う＾＾音楽は入ります。
声や音がないので（あるシーンもアリ）
内容的にはそれなりに恋愛映画だから～わかりやすいかな。
映画がトーキー時代に移り変わる背景も。
確かにワンちゃんのアギーはいい＾ｍ＾あの犬欲しい～＾＾；
フランス映画って粋だとは思うのよね～
俳優さんたちも生粋の？コメディアンだと言うし、白黒だけども優しく華やかダ。
うーん・・・＊ｂｕｔ ワタシ的には可もなく、不可もなく・・・
基本、恋愛モノはあまり観ないのですケド。
物珍しさから・・・アカデミー賞取ったから・・・と言えばそれまで。
今時の無声映画？・・・ちょっと完璧すぎるところが気になるなぁ。
なんだかね、キレイなんだよね。それがあたり前なのかもしんないけどぉ。
そうだなぁ。チャップリンみたいに、フィルムがはがれてしまうような
危なかっしく、早送りっぽいところ～なんかがあればまた別だったか・・・
でもま、映像はキレイな方がいいですわよね；
「おとなのけんか」
監督 ロマン・ポランスキー
キャスト ジョディー・フォスター、ケイト・ウィンスレット、クリストフ・ヴァルツ、ジョン・Ｃライリー。
アーティストに続いて中休み入れて見ました＾＾こっちの方が面白かった☆＾＾☆
ジョディに逢いたかったんです！私はもーずーっと１２歳から彼女のファン。
私と同いドシなんですけどね。彼女もシワが増えたな～。いつも乾燥気味。
ガイジンだから皮膚の構造が違うかしら。私はあれほどシワないな～＾ｍ＾
いやいや、そんなことはどーでもよろしいが。
イングロリアスバスターズで注目してたクリス氏・きゃーこの人好き♪
つんつくつ～ん；とした演技がうまいんでないかぃ？？
ジョンは結構いろんな映画に脇役で出てる役者さん。「僕の大切な人とそのクソガキ」では主演を。
クソガキはついこの間見ましたが～ある意味気持ち悪；；母親の仕事ってマジ大事＊
ケイトは演技がうまくなった；安心して見ていられましたわ＾＾；
子供のけんかで加害者、被害者。怪我させてるからね。ケイト＋クリス夫妻が謝罪に来たけれども～
それが元でごちゃごちゃ夫婦間もこじれてしまう、殺意まで・・・？？
ポランスキー監督も独特ですから、どんなコメディなのかな？と思ってました。
とにかく４人しか出てこないし、しかも場所もずっとジョディ夫妻のマンション内。
ラストにはジョディは血管もぶち切れそうになってしまいますが～。
しかしあの約１時間ちょぃの４人のセリフまわし。
これって撮影に何日かかったんだろう・・・と思いましたけれども
ケイトの髪型の乱れや、ジョディーの服のよれ具合を見ても、まさか・・・１日で？？
このバトルはいつ決着がつくんだよ～；あら？ウォルターからの・・・＾＾
そいでも子供同士は仲直りしたみたい。
見る側からしたら、なんか、意味があったのか？的な映画かも。
４人の演技を見てるだけでも面白いとは思いますけどもね～
「ヘルプ」のミニーのチョコパイも
ジョディが作ったコブラーCobbler（蛇じゃないよ。フルーツとクランブル菓子）も
しばらくは食べれそうにないわね～ぷぷぷ。
ジョディもケイトも。。。痩せたけれど、骨格が立派？＾＾？
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